sUkA & DuKa

Hri ni Bday Kak Yam yang ke 55 .. Kami doakan Kak Yam sentiasa dalam limpah rahmat dan berkat Allah S.W.T . dikurniakan olehNya kesihatan yang baik, ilmu yang bermanafaat, rezeki yang berkat , keluarga yang membahagiakan dan kehidupan yang diredhai sentiasa dunia akhirat.. Ameen...
Ida ada antar cuppies, deliver terus ke opis dari http://sugar4sugar.blogpot.com/ ... thanks ida.... antar la lagi .. boleh kitorang merasa... InsyaAllah Allah akan menambah segala rezeki dari sumber yang diketahui dan tidak diketahui...Ameen sekali

Dalam kegembiraan Kak Yam menyambut hari kelahirannya , dalam kul 10+++ gitu dapat berita kepergiaan ayahandanya ke Rahmatullah... semuga rohnya dikumpulkan bersama roh orang-orang yang beriman dan yang tinggal tabah menghadapinya.. Al Fatihah...


Kak Yam gembira dengan cuppiesnya dari Ida....

Menu Datin Ina ... doa selamat untuk anaknya mee hoon goreng ... kak Yam bawak donut + karipap.... sedap.....

Menu petang anjuran Tengku Lin special u .... memang sedap gila ... special treats , kata orang .... sedap dan chantik sangat sangat...

Puding Raja siap ngan jala mas, prun, gajus, ceri + pisang emas, puding kastard ikan, puding kastard jagung dan kat bawah puding kastard bunga....... eeee sayang nak potong cantik... pastu ada mee kasar....dan kuih bakaar lagi ... fui... rezeki rimau kat mak kita.....

Ni kita punya, tengok kita pandai memancing udang... dayah cute & suasana mengambil makanan

Hari sabtu 25/4/09 ... Farhana Nabila beria nak g join pertandingan melukis anjuran `malay town'; ECM.. borang dihantar ke sekolah... tp g sendiri ... siap pakai baju kurung kul 10 pg.. katanya ... sampai kat situ macam tak de aktiviti pun.... tanyalah kat guard situ.. dia pun tak tau.. budak kat situ (yg katanya urusetia pun tak tau).. lastnye call nombor kat borang... apa katanya... sorry la kak dah tutup semalam 24/4/09 penyertaan dah 60 orang .. patutnya cik gu call tanya & bagi nama... dekat 12 orang lagi dari sekolah Nabila datang ... ada yang siap pakai baju melayu bersampin... agaknya penganjur tu kesian mbik juga penyertaan tp kul 2.oo pm.... Abahnya kata tak yahlah... g je ke ECM... so...suka sangat la bebudak.. melayang RM ibu.... adik sempatla posing...kakak Fatin nak g main kat tingkat atas sekali(kita pun tak tau benda alah ni ade kat situ)


lepas ronda ECM, Abahnya call .. molek aje kul 12.oo ada jemputan kawin... kitalah antara tetamu yang paling awal... orang tak de lagi makan... so jumpa jap tuan rumah.. (suaminya baru meninggal sebab kencing manis) dia suruh makan dulu.. segan la plak.. so tunggu jap... orang datang 2-3 orang dlm 12.20 baru kita pun makan.. sib baik abahnya tak marah... sempatlah tengok pengantin

Tahniah la.. Nurul Intan Suraya & Azahari Aris...
Selamat menempuh alam berumahtangga dan bahagia dalam redha Allah sentiasa.

so...Amin tak teruja ke bila nengok ke gambor ni ........ sorry ye amin .... anggapla sebagai cabaran dan dugaan

Begitulah asam garam kehidupan yang datang kan pergi, yang hidup kan mati.... jadi janganlah sombong dan lupa diri kerana tiada yang kekal Abadi kecuali Allah SWT.

NoThInG MuCh II

Actually tak apa ngat nak cerita .... sebab frust yang amat... last thurday peksa... soalan punya la senang.. straight forward.. tapi sebab tak baca.. hampeh... tak tau nak kata.. waaa...
Moral of the story... kalu nak peksa baca buku.. jangan kira tawakkal memanjang... usaha dak...
Hai.. tak puas hati betul.
Tadi adalah si ayah ni bawa anak dia kat opis jap.. ye la.. jengah umahnya idak....
tengokla kat bawah... gambornye... ni umurnya 3+ bulan rasanya...


Ni namanya tak ingat tapi ada ++ yasmin++

Ni cam ada makne je.... tak lama lah tu.. jangan tunggu lama-lama Min.. kot nanti melepas

tapi bimbang lemas je budak tu..



Semalam teringin makan puding laici... kita rasa puding ni okey skit pada puding yang jenis blend semua laici tu.... sedap lagi camni.. kita buat macam ni...

1 paket agar segera

3 cawan air

2 sudu besar gula

1/2 tin susu cair

1/2 tin susu pekat manis

1 tin laici - asing sirap dengan buahnya

Masak agar-agar sampai didih + gula. Tutup api.

Masuk sirap laici, susu cair + susu pekat.. rasalah kalu tawar tambah je susu pekat/gula.

tuang dalam bekas. Dah sejuk tambah buah laici. Potong sikit kot lawa skit kalu dak sedebang sebiji sebiji buah dia tu...

NoThiNg MuCh......

last week & early this week tkita dah dengor cerita yang sensitif bagi pompuan.. (M.J & mrs 1+2+3+4)... so kali ni kita relax aje.. bior lelaki semua , terjun ngan labu masing-masing..

Bos besor tak de ni..pssss tttt.. orang dapor ade projek..... .. sambal telor + kerabu mangga + ikan masin... jangan bising yek... nanti bos tahu........(tp bukan bos tak tau pun... janji kerja beres, macam biasa ..lagipun dah nak lunch time .......

Ceritanya.. mangga ni kak Zom bawak... besaor amat..chief don kata ... dia je boleh kupas... besaor kole yang selalu mak nana buat teh tarik kaw ketagihan orang sini... rugi tak mbik gambor..... kita pakat kebas 3 tipuware kecik.. makan ngan kicap + gula.... mak nana kata kang tak nyempat ke toilet... lantak pi la... labu dak kena bawak terjun...nanti kita snap gambor jap ....

Lagi nak citer... weekend hr tu.. abahnya nak makan puding karamel... ikhwan plak nak makan kek batik.. so layan gambor.. ni lah kita buat kek batik ni jadi skit.... 2nd time... 1st time dulu lembik.. sampai tambah tepung jagung...itulah kata chief don .. resepi pakat pakai belasah.. mana nak jadi...adik makan sampai jilat mangkut

Puding karamel Biskut batik
nI bUKan play back.. real punya
Tenguk muka penuh ngan kuih

NAMANYA PEREMPUAN .........

Sudah beberapa hari umah ni tiada air, so makan kat cafe je lah.. smlm tu lapar ngat.. lps sholat zohor g la cari makan.. sorang aje.. kat bawah terjumpa gh'odong... umah ni gak.. tp tak specifically `umah ni' tp wing kanan.. makan-makn, sambil borak.. borak .. terkeluar citer.. dia baru masuk status `M.J' .. la... tersentak hati pompuan ku....bertambah 1 lagi M.J ... MasyaAllah' Selama ni kita anggap dia biasa aje.. tp bila dengar citer dia, rasanya dia seorng yang hebat..Bayangkan dlm keadaannya yang sarat mengandung dalam kepayahan akibat asma... suami buat hal dan baby yang tak sampai 3 bulan kehilangan kasih sepenuhnya seorang ayah....tegar sungguh lelaki itu sanggup menyepikan anak-anak sendiri sbb perempuan lain yang dia sendiri tak pasti kesudahannya. Itulah ye... dikatakan perempuan tu ada 9 nafsu 1 akal, lelaki plak 1 nafsu 9 akal... tp... yang 1 tu lah sering diutamakan.... balik citer perrempuan ni... secara baiknya berjumpa perempuan + lelaki tersebut utk bincang demi anak... (perempuan gadai nyawa demi anak pun sanggup, sekadar sekeping hati tak de hal).. sampai hati lelaki tu ngikut kata si perempuan(B) bimbang sukar menjaga hati si B, lelaki rela melepaskan peluang yang diberi....si B kalu dah tahu orang punye ngapa tak sanggup kongsi... dah banyak lagi yang dia citer tp payah nak ditulis disini... tapi tabah sunggup perempuan ini... tp yang difikirkan hanya kesian anaknya... sungguhpun mendapat sokongan anaknya yang baru tingkatan 1 tp cukup ngerti masalah ibunya...tapi hatinya kita tak pasti . Sebenarnya kita baru baca citer yang hampir sama dalam majalah MIDI 15 April, tak disangka rupanya ada insan yang lebih dekat dengan kita tp kita tak tahu mengenainya... jadi kadangkala kita kena menjaga tepi kain orang terutama yang rapat bagi memberi sokongan dan jgn biarkan mereka sendirian .. so ingatlahkalau marah, tegur, nasihat atau apa-apa yang baik adalah kerana sayang ..... kadangkala kita perlu berfikir secara rasional jgn sampai mata hati di butakan dengan luaran yang nampak cantik... sungguhpun ada ketentuan Allah.. tp Allah bagi kita akal dan fikiran untuk membuat pertimbangan ... memang Qada' Allah itu perlu diredhai... tp doa amat penting selain usaha dan tawakkal...(Tazkirah la plak)... anyway yang baik dari Allah yang tidak itu kerana kelemahan dan kurangnya ilmu ini...
so chai yok.....
Tiada projek baru je.. sebab air tak ada... lagipun sibuk bangat memasing .. yelah sebab saf baru akan menjalan tugas 1 mei .. Amin yang tengah periksa tu... InsyaAllah berjaya.. juga Mas yang rakan lain yang bersemangat tinggi melanjutkan pelajaran tu... jgan sekerat jalan.. pantang maut sebelum ajal jgan patah balik sebelum sampai ke penghujungnya..... jgn kira onak dn duri .. tapi kira apa yang akan diperolehi diakhirnya InsyaAllah....

CERITA, CERITI, CERITUUUUU.....

Aklisahnya banyak lah yang hendak dicerita. Dari kisah Tok Najib jd PM, kisah 2 bukit dan 1 batang dan pelbagi kisah lain yang menggamatkan umah ni semenjak 2 menjak ni...mcam-mcam spekulasi, ramalan dan lain-lain .. lantak kome la...jangan jd dharurat mcm kat Thailand udah...sape pun tak de dapat paedah ..... huru hara lagi ade...

Walaupun kena mbik tahu tapi kita tinggalkan bab itu dulu nak citer hal umah ni pla... tak taulah apa nak jadi ngan umah ni.. dah banyak ngat lompongnya... sib baik lah Man 7 Kak Laila tak g mana-mana sini jugak.. tapi biasak la... kan punyalah payah bila bab kena ke kita orang kecik ni... kalu orang besar tak jadi hal lalu.... ni dah lompong sana lompong sini .... jadi kalu geng kat luar tu nak tau.. umah kita ni nak kena struktur baru.. bahagian bawah la... atas tu molek lagi takat ni.. ye lah.. masing dah keluar ramai .. masuknya tak de... lompong jdnya bahagian bawah.. finally Man cc kat tmpt gnati umar .. Amin biarlah dia belajar buat benda lain plak..orang muda kena banyak berjalan..baru luas pandangan ... ganti kat Man ... nak tampal lompong ... bahagian kita ni kan ke ``senang aje ''' tanggunglah kak laila punya tempat .. kak laila pulak tengah tunggu jwpn s'ada g jtut ke i'dok.. (+velynye i'dok la gayenya...) buatlah kerja en, shah + kerja dia dulu sket.. yang lain tu biasalah... tanggung-tanggungla .. nampal yang lompong......

tak pelah yek.... dah gitu kehendaknya... belasah ajelah... mak nana .. tolong chief Don sian dia tak dapat tanggung wpun lompong ... sorry lah tak dpet nak mnolong...

so kenkawan semua ... Chai Yok... (Belasah la labu....)

Habis cerita tu... ceriti ni plak..

Last week dalam 3/4 - 5/4, umah besar ni adalah buat kem kecemerlangan pelajar budak jah 4 - 6. Abang Ikhwan pun dimasukkan nama ngan kawan dia Safuan ngan Danial.. 1st time buat kat hotel... mula tu takut..dah masuk bilik hotel dah dapat kawan ,kita plak disuruhnya balik...

Balik kem tanyalah best tak.. apa jwpnya tak best..tak boleh main + mandi kolam..Mula tu.. okey gak... hari kedua...balik skolah penat tertidur petang... bila gerak bangun menagis ...tanya lambat nak g mana bang.. apa jwpnya nak g skolah lah... apa lagi sakan la kita orang gelakkan dia.. abahnya cakap apa..poh palih abang balik motivasi , malam pun nak g sekolah..pastu... wa hasil balik asal....so layan le gambornya.

ceritu plak... minggu ni mak+ayahanda kita dtag umah... tp kejap ngat..hari sabtu petang,, hari ahad dah nak balik plak,,,,, sian adik nak ikut.. tp pedoah aje.. nak ikut tp suruh ibu g sama... mana boleh dik ..ibu nak kerja.. nanti tak de duit nak beli robot besor... Achik belanja adik robot besar boleh? sabtu tu tapau makanan umah mak andak.. dia buat cukur jambul cucu dia.. nasi lemak + roti jala + nasi impit+kari ayam +++++++ so layan je ..kita masak nasi ngan sambal udang je...+ goreng ayam... sian mak + ayahanda... so ahad tu.. masak kari ayam + ikan + ikan masin goreng + sayur campur.. siap buat roti ngan kek lemon lagi...

Ni cucu Mak Mon... Iman apatah namanya..adik panggil Shantan @ jantanla tu..

Alkisahnya adelah roti ini ada ceritanya. tahulahkan kita ni kalu buat ape mana nak ikut resipi..pakat belasah aje.. lehnya roti ku... ter`overlah' lembiknya.. naiknya cepat sampai mumbu bekas... tepung ku yang ingatkan dah habis .. lantas ku jumpa tepung naik sendiri dalam peti lalu ke masuk dalam adunan roti .. dan ku bulat- bulatkan dohku.. main ngan adik.. abis satu meja ngan tepung dah la tepung tinggal sedikit.. tapi hasilnyalumayan.. mak kata sedap lembut bangat... so tengok gambar yek....

NEW PROJECT........

Wei...lama tak update..... bizi bangat...

So hari ni kembali ngan projek-projek terbaru..........

Kuih ketayap versi modified inti.. inti asalnya a bit pucat ...so dimodified oleh kak arfah jadilah pekat sikit.....bila tanya kat tokey dia (kak arfah & mak nana..) katanyaa...resipinya...belasah aje..

So layan resipi dulu ...

Untuk Batter

Tepung ... kira banyak mana nak buat...

Air Daun Pandan - agak agak daun pandan ....kira boleh blend

Air - agak jangan pekat sangat, jangan cair sangat

Sedikit garam - janganlah banyak ngat bertambah plak darah tinggi tu (yelah faham-fahamlah ye bila dah 40 ++++)

Telur...... 1 biji cukup la kot..

Cara :

Masuk tepung + garam dalam bekas+telur

Masuk air pandan + air biasa sedikit demi sedikit

Kalau berketul tapis.. kalu tak layan...

Biarlah dalam lebih kurang setegah jam..

lenggang dalam kuali

ni gambar....

Ni cucu Kak Laila

Inti..

kelapa parut

Gula Melaka
Gula Pasir
Air

Masak air + gula + gula melaka - kat umah ni belasah dalam rice cooker aje..
Pastu campur kepala parut - kacau selalu hingga agak pekat..

Boleh jugak buat inti roti.... lenkali buat projek roti plak..tungguuuuuuu..

Jom layan gambar ...ade yang malu tu..nampak tangan je...ada tak malu.....suka sangat

sampai senyumnya meleretttttttt..mboh lah ambik gambar kawe...